Vins

Ce délicat assemblage de Cinsault et de Syrah offre des notes de fruits rouges associées à une remarquable touche florale. La persistance aromatique est intense et entêtante.
7,50 €
Fonjoya Dent de Loup Blanc indication géographique protégée 13,5% Vol  
9,50 €
Fonjoya Tèrra Salvatja Rouge indication appellation d'origine protégée 13,5% Vol  
Terroir Château Haut-Blanville Gamme Les Clos Appellation(s) Grés de Montpellier Robe Rouge Cépage Syrah Millésime 2016 Contenance 75 cL Degré d'alcool 14.5% Vol Allergène Sulfite Provenance Produit de France
Apparence Jaune pâle aux reflets cristallins. Cépages 75% Grenache blanc, 10% Vermentino, 10% Marsanne, 5% Viognier Sol Calcaire et caillouteux Vinification Pressurage en grappes entières. Stabulation à froid avant départ en fermentation Elevage En cuve, sur lies fines Vendange Manuelle Alcool 13.5 %
Apparence Rouge rubis intense Cépages 60% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre Sol Argilo-calcaire Vinification Vinification traditionnelle en rouge avec remontages légers pour une macération douce et lente pendant trois semaines. Elevage 2/3 en cuve, 1/3 en fûts neufs pendant 12 mois. Vendange Manuelle Alcool 14%
  Millésime 2020   Cépage Grenache, Syrah, Mourvèdre   Goûts Rosé d'apéritif   Par Goûts Fruité   A l'oeil Robe saumon   Au nez Notes de fruits rouges (framboise, fraise).   En bouche Bouche délicate avec du volume et une finale rafraîchissante.   Température de service 10-12°C   Service En bouteille   Conservation A boire dans les...
  Millésime 2020   Cépage 60% Syrah, 20% Mourvèdre, 20% Grenache   Goûts Rouge Charnu et fruité   Par Goûts Fruité   A l'oeil Robe d'un rouge soutenu avec des reflets grenats.   Au nez Nez puissant et complexe, sur des notes de fruits rouges mûrs, de vanille, de réglisse d'épices douces.   En bouche Attaque franche et puissante avec de la...
Domaine de l'Hortus vin...
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  Classification vin Grands vins   Millésime 2019   Cépage 60% Syrah, 30% Mourvèdre, 10% Grenache   A l'oeil Robe profonde aux reflets grenats.   Au nez Nez intense et complexe, sur des arômes de fruits mûrs (cassis), de garrigue (laurier), d'épices (poivre), de réglisse, et de menthol.   En bouche Bouche ample, fraîche et puissante. Matière...
Domaine Domaine de l'Hortus Cuvée Le Loup dans la Bergerie Millésime 2020 Appellation IGP Hérault Région Languedoc Couleur Vin rouge Cépages 60% Grenache, 40% Syrah Terroirs Terrasses alluvionnaires aux pieds des massifs du Pic Saint-Loup et de l’Hortus, climat méditerranéen humide et frais
Le Loup dans la Bergerie rosé est un assemblage de Grenache et de Cinsault Le loup dans la Bergerie Rosé de chez Orliac possède une belle robe claire et brillante. On y retrouve des notes d’agrumes et de framboise. Un rosé plaisir très bien réalisé à boire à l’apéritif.
  Cépage 80% Muscat, 10% Chardonnay, 10% Viognier   Goûts Blanc Sec souple et fruité   Par Goûts Fruité   A l'oeil Robe jaune clair brillante.   Au nez Nez frais et gourmand de fruits exotiques et de fleurs banches.   En bouche Attaque vive, légèrement saline et une finale souple et rafraîchissante.
  Cépage 70% Chardonnay, 30% Viognier   Goûts Blanc Sec souple et fruité   Par Goûts Fruité   A l'oeil Belle robe pâle aux reflets or paille.   Au nez Senteurs puissantes et complexes sur des arômes fruités (abricot sec), florales (acacia, chèvrefeuille) et des notes vanillées.   En bouche Attaque pleine et ronde avec des notes fraîches, une...
  Cépage 50% Roussanne, 20% Chardonnay, 20% Viognier, 10% Sauvignon   Goûts Blanc Sec léger et nerveux   Par Goûts Sec   A l'oeil Jolie teinte pâle à reflets or et vert   Au nez notes fraîches de fines herbes, menthe, fleurs blanches, agrumes.   En bouche Bel équilibre en bouche avec de la fraîcheur, du volume et de la douceur.
IGP SAINT-GUILHEM-LE-DÉSERT GÉOLOGIE DES SOLSMarnes jaunes humidesENCÉPAGEMENTCabernet SauvignonVINIFICATIONEn cuve inox à température contrôléeELEVAGEEn barrique durant 14 mois
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