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Cépages : Grenache Blanc (30%) - Rolle (30%) - Roussanne (30%) - Viognier (10%) Techniques : Culture en biodynamie, vinification en cuve inox.
Moulin de la Garrigue - Vin - L'Émotion - Mas de l'Écriture
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Région : Languedoc Appellation : Saint-Guilhem-le-Désert Classifications : Non Certifié ou En Conversion Degré alcoolique : 13.5% Cépage : Syrah 50%, Cinsault 50% Sol : Eboulis calcaires, Galets Roulés
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