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Oliveraie du Coffre

Huile d’olive Noël 75 cl

8HN75
22,90 €
Huile d’olive de Noël est le mélange des variétés Lucques et Amelau Type : Huile d’olive de notre propriété oliveraie du coffre à st andre de sangonis
Oliveraie du Coffre

Huile d’olive Noël 25 cl

HON25
9,90 €
Huile d’olive de Noël est le mélange des variétés Lucques et Amelau Type : Huile d’olive de notre propriété oliveraie du coffre à st andre de sangonis
Oliveraie du Coffre

Huile d’olive Aglandau 75 cl

8HA75
22,90 €
Huile d’olive aux arômes dominants d’artichaut cru très intense,Moyennement ardente et à l’amertume marquée mais légère Type : Huile d’olive mono-variétale de notre propriété
Oliveraie du Coffre

Huile d’olive Aglandau 25 cl

HOA25
9,90 €
Huile d’olive aux arômes dominants d’artichaut cru très intense,Moyennement ardente et à l’amertume marquée mais légère
Apparence Jaune pâle aux reflets cristallins. Cépages 75% Grenache blanc, 10% Vermentino, 10% Marsanne, 5% Viognier Sol Calcaire et caillouteux Vinification Pressurage en grappes entières. Stabulation à froid avant départ en fermentation Elevage En cuve, sur lies fines Vendange Manuelle Alcool 13.5 %
Apparence Rouge rubis intense Cépages 60% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre Sol Argilo-calcaire Vinification Vinification traditionnelle en rouge avec remontages légers pour une macération douce et lente pendant trois semaines. Elevage 2/3 en cuve, 1/3 en fûts neufs pendant 12 mois. Vendange Manuelle Alcool 14%
IGP SAINT-GUILHEM-LE-DÉSERT GÉOLOGIE DES SOLSMarnes jaunes humidesENCÉPAGEMENTCabernet SauvignonVINIFICATIONEn cuve inox à température contrôléeELEVAGEEn barrique durant 14 mois
AOP TERRASSES DU LARZACGÉOLOGIE DES SOLSArgilo-calcaire, et Terrasses rissiènnesENCÉPAGEMENTSyrah, Grenache, MourvèdreVINIFICATIONEn cuve inox à température contrôléeELEVAGEEn barrique durant 4 mois
IGP St Guilhem le DésertGÉOLOGIE DES SOLSArgilo-calcaire et Terrasses rissiènnesENCÉPAGEMENTGrenache, Syrah,  MourvèdreVINIFICATIONEn cuve inox et à température contrôlée
11,50 €
Cépages Grenache blanc (58%), Chenin ou chenin blanc (27%), Vermentino (15%) Appellation IGP Saint-Guilhem-le-Désert
Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Terrasses du Larzac AOC / 15,5 % vol   Millésime 2018 Cépage 33% Grenache, 25% Mourvèdre, 23% Syrah, 19% Carignan   Goûts Rouge Puissant et généreux   Par Goûts Puissant
Oliveraie du Coffre

Huile d’olive Olivière 25 cl

HOO25
9,90 €
Huile d’olive aux arômes herbacées dominants d'artichaut; à l'amertume et et à l'ardence plus ou moins intenses
Oliveraie du Coffre

Huile d’olive Olivière 75 cl

8HO75
22,90 €
Huile d’olive aux arômes herbacés dominants d'artichaut, à l'amertume et à l'ardence plus ou moins intenses
Oliveraie du Coffre

Huile d’olive Picholine 75 cl

7HOP75
22,90 €
Huile d’olive relativement ardente, parfois aux arômes dominants de prune, de fruits exotiques, de verdure et de vanille, amertume légère à marquée.
Oliveraie du Coffre

Huile d’olive Picholine 25 cl

HOP25
9,90 €
Huile d’olive relativement ardente, parfois aux arômes dominants de prune, de fruits exotiques, de verdure et de vanille, amertume légère à marquée.
Oliveraie du Coffre

Huile d’olive Bouteillan 25 cl

HOB25
9,90 €
Huile d’olive qui a des arômes herbacés intenses à poire mûre selon le degré de maturité.
Oliveraie du Coffre

Huile d’olive Verdale 75 cl

90HOV75
22,90 €
Huile d’olive aux arômes herbacées dominants d’amande, à l’amertume et à l’ardence plus ou moins légères.
Oliveraie du Coffre

Huile d’olive Verdale 25 cl

HOV25
9,90 €
Huile d’olive aux arômes dominants d’artichaut, d’amande et parfois de poire, à l’amertume et à l’ardence plus ou moins intenses.
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