Clos Aguilem vin blanc LE MAS

Le vin
Un vin brillant, aux notes de tilleul, d'acacia et de pêche. Il se complexifiera dans les deux ans à venir.

Le millésime
Le millésime 2020 fut un millésime parfait!
Aucun incident météorologique n'a été enregistré cette année là. Les vignes n'ont pas souffert de sécheresse. Les raisins sont arrivés à maturité assez tôt mais avec un mois de septembre sans gros excès de chaleur. Les rendements étaient bons, avec 20 hl/ha visés et un rendement final de 21,5 hl/ha.

Situation
Deux lieux-dits concernés : Montlong sur Ceyras et Peyraube sur Saint Saturnin de Lucian.

Terroir
Montlong est situé sur des argiles blanches calcaires très peu caillouteuses. Peyraube est situé sur un sol très caillouteux, sa matrice est de couleur ocre, traduisant un grande richesse en oxydes de fer. Les cailloux sont de nature variée (calcaire, grès, basalte, silex, schistes). Le sol est assez drainant mais l'eau est présente en faible profondeur.