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La robe de cette cuvée est de couleur cerise noire, dense et brillante.
Le nez est frais et pur, sur des notes de cerise à l’eau de vie et des arômes floraux de violette et de bulbe.
En bouche, l’attaque est souple, intense et gourmande. Les tanins sont racés, fins et soyeux. La finale est longue et chaleureuse.
Raffinement, densité, équilibre et vivacité, tout est réuni pour faire de cette cuvée un très beau vin.
Cette cuvée accompagnera très bien des grillades et des tapas.